习近平法治思想是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分，是全面依法治国的根本遵循和行动指南。为加强我省消费维权工作人员对习近平法治思想的丰富内涵和核心要义的认识和理解，把法治思维贯穿到消费维权工作的各领域各方面，2025年5月27日，广东省消费者委员会举办习近平法治思想专题讲座。讲座由广东省消费者委员会秘书长杨淑娜主持，肖胜方应邀作《深入学习贯彻习近平法治思想 以高水平法治护航高质量发展》专题辅导报告。全各地市监管局领导、消委会负责人等60余人参加。
      肖胜方以“深入学习贯彻习近平法治思想，以高水平法治护航高质量发展”为主题，围绕“中国法治建设的历史如何演进”“中国为什么选择走法治道路”“中国特色社会主义法治道路怎么走”三个方面，用鲜活的案例、通俗易懂的语言阐述了习近平法治思想的重大意义、核心要义、丰富内涵和科学方法等内容，作了一场主题鲜明、内涵深刻、深入浅出的专题辅导。
       肖胜方是“百名法学家百场报告会”法治宣讲专家，授课经历非常丰富。2018年以来，肖胜方先后为省人大、省直机关、各地市以及各大型国有企事业单位等宣讲"宪法"40场，受众近3.8万人；宣讲"民法典"70场，受众近3万人，反响热烈，广受好评。
       自2021年年底，肖胜方重点开展习近平法治思想的宣讲，先后为汕尾市、东莞市、肇庆市、中山市、汕尾市、汕头市、省发改委、省民政厅、珠海市人大常委会、广州市委统战部等单位进行宣讲，共54场，线上线下受众62万余人次。肖胜方将继续用心感悟和不断探寻习近平法治思想的内在理论逻辑, 着力对其中丰富的法治概念、命题、论语等进行系统化梳理、学理化阐释、体系化构建, 使之彰显出更强的解释力、穿透力、感染力。将紧跟习近平法治思想的创新发展步履, 持续做好深化拓展、 转化应用工作, 把科学思想转化为推动法治工作质量变革、效率变革、 动力变革的强大力量。